简介
因思念已故母亲，触犯炼金术中被视为最大禁忌“人体炼成”，而失去一切的兄弟──装上机械铠、有“钢之炼金术师”之称号的哥哥爱德华·爱力克，以及灵魂被固定于铠甲的弟弟阿尔冯斯──两人为取回失去的东西，踏上寻找贤者之石的旅程，并随着接近贤者之石的真相、在巨大的阴谋中勇往直前。暗地活跃的非人类、徐徐露出本质的军事国家亚美斯多利斯、受虐民众的无比憎恨与复仇怨念、炼金术带来的种种悲剧……散于各点的悲剧，终将连成线，人民、甚至国家都会被卷入其中。
爱力克兄弟处于绝望和希望的狭缝之中，即使如此仍继续前进……
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曾于2003 年一度改编为动画的《钢之炼金术师》，在日本第20卷出版之际，也向外公布动画版的新作将在2009年上半年发表，并表明新系列采原作漫画剧情。其后有关方面在2009年2 月10日，宣布新作《钢之炼金术师 FULLMETAL ALCHEMIST》于4 月5日下午5时开始播放。
本作剧情着重于爱力克兄弟的亲情，在军事国家展开的各种谋略、众多配角的行为与心情，做细腻的描述。并针对受世界经济衰退及动画违法下载泛滥影响的海外市场，ANIPLEX与各国代理商合作，尾随日本播出后一周内，于各国电视台、网络电视播出。
在2009 年纽约动画节（New York Anime Festival）座谈情报指出，预定播放5季（クール）、全63话，后由监督入江泰浩证实。然而《月刊少年GANGAN》2010年6月号正式公布最终回于7月4日播出，即改为全64话。
角色 (81)
エドワード・エルリック
1
アルフォンス・エルリック
1
ウィンリィ・ロックベル
1
ピナコ・ロックベル
1
スカー(傷の男)
1
イズミ・カーティス
1
ロイ・マスタング
1
グラトニー
1
クレイ
1
コーネロ
1
リザ・ホークアイ
1
アレックス・ルイ・アームストロング
1
マース・ヒューズ
1
ラスト
1
エンヴィー
1
ヴァン・ホーエンハイム
1
トリシャ・エルリック
1
アイザック・マクドゥーガル
1
ティム・マルコー
1
マリア・ロス
1
デニー・ブロッシュ
1
シェスカ
1
バリー・ザ・チョッパー
1
シグ・カーティス
1
キング・ブラッドレイ
1
リン・ヤオ
1
シャオメイ
1
ヴァトー・ファルマン
1
ショウ・タッカー
1
グレイシア・ヒューズ
1
ニーナ アレキサンダー キメラ
1
バスク・グラン
1
オリヴィエ・ミラ・アームストロング
1
ランファン
1
メイ・チャン
1
ナレーション
1
ジャン・ハボック
1
ハイマンス・ブレダ
1
ゾルフ・J・キンブリー
1
ロゼ・トーマス
1
ケイン・フュリー
1
ブラックハヤテ号
1
セリム・ブラッドレイ
1
スロウス
1
グリード
1
お父様
1
ヨキ
1
フー
1
ニーナ・タッカー
1
アレキサンダー
1
エリシア・ヒューズ
1
パニーニャ
1
ナンバー48
1
スカーの兄
1
ハクロ
1
キャスリン・エル・アームストロング
1
ブラッドレイ夫人
1
メイスン
1
ユーリ・ロックベル
1
サラ・ロックベル
1
ドルチェット
1
ロア
1
マーテル
1
ビドー
1
デン
1
グラマン
1
マイルズ
1
バッカニア
1
レイブン
1
ノックス
1
ベルトルト・ホークアイ
1
フォッカー
1
受付嬢
1
ドミニク
1
サテラ
1
リドル
1
師父
1
ジョリオ・コマンチ
1
ガーフィール
1
ヘンリ・ダグラス
1
シャン
1
制作人员 (317)
水上清資
三間雅文
BONES
川元利浩
石野聡
入江泰浩
松島晃
奥田淳
大野木寛
大橋誉志光
吉田徹
木村貴宏
高橋しんや
スクウェア・エニックス
西田亜沙子
Aniplex
髙田晃
寺東克己
五十嵐卓哉
荒牧伸志
飯島弘也
堀内博之
難波日登志
石川てつや
大貫健一
三沢伸
福島宏之
青木哲朗
大塚健
土屋理敬
羽山淳一
野田康行
荒川弘
伊藤嘉之
外崎春雄
滝口禎一
千住明
柴田淳
大城勝
安藤正浩
青野厚司
富沢信雄
杉浦幸次
山本寛
Telecom Animation Film
石平信司
宇佐美皓一
大原実
いまざきいつき
安藤真裕
福田道生
毎日放送
勝股英夫
矢吹勉
石原恵治
迫井政行
南雅彦
日下部智津子
岩瀧智
原田峰文
原田大基
菅正太郎
武井良幸
富田恵美
夏目公一朗
塚本知代美
橋本浩一
沼田誠也
なかじまちゅうじ
矢野雄一郎
川上哲也
A-1 Pictures
堀川耕一
りょーちも
近岡直
菅野宏紀
中尾総子
古本真由子
岩崎たいすけ
丸山博雄
YUI
津村米紀
草薙
倉橋静男
A・C・G・T
CHEMISTRY
ゆめ太カンパニー
SCANDAL
筑紫大介
赤井俊文
斎藤恒徳
亀田祥倫
田代雅子
野村和也
大橋卓弥
常田真太郎
松田宗一郎
山田誠
吉原達矢
中澤勇一
鴨川浩
山口賢一
大久保政雄
伊藤秀次
重田智
石田暢
中村豊
仲盛文
タムラコータロー
夏目真悟
寺岡巌
桑名郁朗
沈宏
飯飼一幸
水畑健二
秋田学
福島秀機
黒柳賢治
池添隆博
関口亮輔
小澤円
藤澤俊幸
小木曽伸吾
馬場充子
高橋賢
冨岡寛
鈴木勘太
道解慎太郎
牧孝雄
米澤優
光田史亮
阿部慎吾
福岡英典
柴田勝紀
佐藤豪志
田中孝行
栗田新一
仁保知行
小田裕康
大嶋博之
藤井慎吾
佐藤育郎
田中裕介
北川隆之
小松勇輝
砂川正和
まじろ
小島崇史
佐古宗一郎
後藤圭佑
小松英司
新井伸浩
新井淳
崎山北斗
雨宮哲
佐々木貴宏
若林信
田中宏紀
浅野直之
渡部由紀子
林勇雄
熊谷勝弘
C2C
柴田彰久
橋本和紀
和場明子
スタジオコメット
博史池畠
鈴木雅久
田畑壽之
長田絵里
三宅和男
園田雅裕
平田和也
福原美穂
竹知仁美
スキマスイッチ
黒田結花
末田宜史
笹木信作
山本美佳
國行由里江
友永和秀
古俣太一
木曽勇太
秦綾子
胡拓磨
吉岡毅
マオ
明希
ゆうや
金子逸人
やぐちひろこ
瀬川真矢
りぱ
小山田桂子
野口寛明
永作友克
内田信吾
山田憲一
芳尾英明
小野田和由
朴性厚
土屋祐太
池上真崇
定松剛
塚田拓郎
横堀久雄
小林祐
テクノサウンド
井川麗奈
Triple A
森井ケンシロウ
満田一
佐藤清光
宮原秀二
山崎雄太
松林唯人
福島祐一
矢崎優子
上田繁
岡田万衣子
宮崎修治
安川勝
清水久敏
ランドック・スタジオ
藤井辰己
斉藤健吾
荻原露光
斉藤寛
森川侑紀
新垣一成
林隆祥
孙猛
松田剛吏
金平和茂
金田尚美
西島翔平
白井裕美子
十文字糺
五月二一
畑智司
玉置敬子
Christophe Ferreira
福田裕樹
関本美穂
五十内裕輔
福地和浩
石井哲哉
小坂倫洋
米内則智
君島繁
増田伸孝
河野悦子
大山良
山田良輔
梶野靖弘
永野優希
小笠原憂
舟木翔一
鈴木麻里
大久保美香
小池沙央里
板井寛幸
井後多映子
高田小知代
南部允宏
道籏義宣
飯盛夏子
岩長幸一
北山芳規
まつもとひろし
蟹江健二
矢永沙織
白川宏
馬場証一
稲田俊子
能條理行
佐藤滋記
増子裕美
이은영
安留博子
新田知子
武智敏光
小野旭
酒井原美樹
横山悦子
小澤理彦
原山智
橋本久美
今井恵
松井祐子
長部州太
矢田梓
工藤慎也
菅綾香
持田愛
藤原巧和
西願宏子
西山司
アトリエローク07
蜂須賀英幸
馬渕侑子
堀内美穂
田中美奈
竹腰充保
龍角里美
井上奈美
徳永久美子
富田美文
吉沼裕美
石井久雄
六本木明美
松林祥世
佐藤晴香
Lee Si-Eun
申恩株